Món ăn bài thuốc

Liệu bột ngọt có gây giảm trí nhớ?

25/01/2018Theo tài liệu khoa học của các tổ chức đáng tin cậy như Tổ chức Y tế Thế giới hay Ủy ban Khoa học về Thực phẩm của Cộng đồng chung châu u, Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ, các tổ chức này đều xác nhận bột ngọt là một gia vị an toàn và không đưa ra giới hạn nào về liều lượng sử dụng hàng ngày.

Không ngờ dấm dừa lại có những lợi ích thần kỳ này

24/01/2018Dấm dừa cũng tương tự như các loại gia vị lên men khác như giấm táo. Dấm dừa có tính kháng khuẩn và chống vi trùng, có thể điều trị một số vấn đề về da như mụn trứng cá hoặc cháy nắng.

Không ngờ ăn chuối xanh lại có tới 10 lợi ích sức khỏe này

23/01/2018Chuối xanh không chỉ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất mà nó còn chứa tinh bột có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Ăn chuối xanh có tới 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Điều bất ngờ sẽ đến nếu uống nước hoàng kỳ mỗi ngày

23/01/2018Trong Đông y, hoàng kỳ được xem như vị thuốc có giá trị chữa bệnh không thua kém gì nhân sâm nhưng lại rất bình dân ai cũng có thể dùng được. Nếu mỗi ngày một cốc nước sắc hoàng kỳ, điều bất ngờ gì đang chờ bạn?

Những kiểu ăn sáng khiến bạn ngày càng đần độn

23/01/2018Khởi đầu ngày mới bằng những bữa sáng thiếu khoa học, thiếu dinh dưỡng, hay mất vệ sinh này đang là mối đe dọa hàng ngày đến sức khỏe của rất nhiều người. Hãy thay đổi ngay thói quen này trước khi quá muộn.

Cải thiện thị lực và làn da nhờ các thực phẩm giàu vitamin A này

21/01/2018Vitamin A rất quan trọng để thị lực khỏe mạnh và làn da tươi trẻ, đồng thời giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng. Hãy bổ sung những thực phẩm giàu vitamin A để cơ thể khỏe mạnh.

Mùa Đông ăn mía theo cách này hiệu quả bất ngờ

21/01/2018Chứa hơn 80% là nước cùng với hàm lượng giàu sắt, vitamin và nhiều dưỡng chất, mùa Đông hanh khô, ăn mía vừa giúp cung cấp nước vừa cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, kích thích tạo máu, chống khí huyết hư yếu.

Đây chính là lý do nên chăm chỉ ăn bưởi mùa Đông

21/01/2018Mùa Đông tiết trời lạnh giá, hanh khô, thành mạch thường có xu hướng co lại, các bệnh hô hấp có cơ hội tấn công, nếu chăm chỉ ăn bưởi bạn sẽ bảo vệ được sức khỏe đường hô hấp, ngăn ngừa hiệu quả nhiều bệnh nguy hiểm về đường huyết quản.

Hoa chuối – món ăn dân dã nhiều lợi ích sức khỏe

20/01/2018Không chỉ là món ăn dân dã và được nhiều người yêu thích, hoa chuối còn có nhiều lợi ích sức khỏe như điều trị tiểu đường, chống nhiễm trùng, điều trị rối loạn tiêu hóa.

Đau nửa đầu thì chớ dại ăn những thực phẩm này

20/01/2018Có một số thành phần trong nhiều loại thực phẩm khiến mạch máu co lại và gây ra đau đầu. Nếu bạn đang bị đau nửa đầu, hãy tránh xa những thực phẩm như cà phê, socola, rượu…

Củ cải chỉ om 4 món này mới ngon ngất ngây

20/01/2018Nếu 4 món này mà không kho cùng củ cải thì e rằng sẽ mất hết chất bổ dưỡng và không thể ngon được như ý muốn.

11 thực phẩm ăn sai thời điểm có thể đầu độc cơ thể

20/01/2018Một chế độ ăn uống cân bằng là rất quan trọng để giữ cơ thể khỏe mạnh. Bạn có biết rằng một số loại thực phẩm ăn sai thời điểm có thể gây hại sức khỏe.

Không ngờ dầu dừa có tới 14 công dụng thần kỳ này

19/01/2018Dầu dừa là một trong những loại dầu phổ biến nhất, được sử dụng cho nhiều mục đích, nhiều lứa tuổi khác nhau. Sau đây là 15 lợi ích sức khỏe thần kỳ của dầu dừa.

Ăn cá hồi thường xuyên đem lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ

19/01/2018Cá hồi được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng trên hành tinh. Ăn cá hồi thường xuyên cung cấp vô số lợi ích sức khoẻ từ việc tăng cường sức khoẻ tim mạch tới cải thiện thị lực.

Dấu hiệu cơ thể cảnh báo chức năng gan suy giảm nghiêm trọng

18/01/2018Là cơ quan nội tạng lớn nhất, gan được ví như "nhà máy" lọc máu của cơ thể. Sức khỏe của chúng ta phụ thuộc rất lớn vào chức năng gan. Vì thế, nếu có những triệu chứng sau, bạn cần kịp thời thăm khám và bảo vệ gan.