Món ăn bài thuốc

Loại rau gia vị còn là dược liệu quý, ngừa lão hóa, chống ung thư

04/11/2023Có thể xem loại rau này là một loại dược liệu tác dụng dược lý đa dạng nhờ hàm lượng tinh dầu cao.

Loại rau giá rẻ như cho, ăn giúp ngủ ngon, cực tốt cho phái mạnh

03/11/2023Không chỉ là một loại rau gia vị thường được sử dụng trong chế biến món ăn, loại rau này còn được biết đến là một vị thuốc Đông y để chữa bệnh.

Loại hoa dân dã ăn ngon, ổn định đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa

01/11/2023Hoa chuối có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đồng thời chứa các chất giúp ổn định cholesterol và đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa.

Loại rau trước mọc hoang trong rừng giờ thành hàng đặc sản, kiếm bộn tiền

30/10/2023Vốn là một loại cây dại, rau dớn giờ được coi là một đặc sản, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, ngăn ngừa bệnh lý và rất tốt cho phụ nữ mang thai... Nhiều người đã áp dụng mô hình trồng rau dớn, cho hiệu quả kinh tế cao.

Loài rau ăn vào mát gan, dễ ngủ, xào tép khô cực ngon

29/10/2023Đây là loại rau phổ biến trong mùa thu đông, giá rẻ, tuy nhiên không phải ai cũng thích hương vị của nó.

Thực phẩm giúp 'đốt' mỡ nội tạng cực đỉnh, giúp vòng eo thon gọn

23/10/2023Mỡ nội tạng là sự tích tụ mô mỡ thừa trong ổ bụng, nó giống như một dạng gel bao bọc xung quanh các cơ quan chính như gan, tuyến tụy và thận.

Loại hạt bé tí ti, lại là kho dinh dưỡng, giúp tim khỏe, xương mạnh

20/10/2023Đây là loại hạt giá rẻ, vài chục nghìn "cả rổ" nhưng lại vô cùng có lợi cho cơ thể, bạn nên ăn hàng ngày.

Loại quả “vua”, có tác dụng giảm nguy cơ bệnh tim, ngăn ngừa ung thư

19/10/2023Loại quả này được biết đến là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chúng chứa một hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt với ít calo.

Loại rau như tác phẩm nghệ thuật, vừa bổ tim vừa chống ung thư

17/10/2023Loại rau này có hình dáng vô cùng lạ mắt, có tác dụng góp phần ngăn ngừa nhiều loại ung thư, tốt cho xương khớp và tiêu hóa.

Loại rau dại có “giá trị vàng”, toàn thân đều là "kho báu"

16/10/2023Loại rau dại này có vị đắng nhiều người không thích nhưng chúng lại là kho báu, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.

Công dụng tuyệt vời của lá ớt đối với sức khỏe nhiều người không biết

16/10/2023Thật bất ngờ khi lá ớt sở hữu một lượng canxi vô cùng lớn. Theo nghiên cứu 100g lá ớt sẽ bổ sung gần 233mg canxi cho cơ thể, hàm lượng này cao hơn cả sữa.

Loại thịt “thượng phẩm” được ví bổ như sâm, nấu lẩu cháo cực ngon

15/10/2023Loại thịt này có hàm lượng protein rất cao chiếm đến khoảng 24,5%, gấp đến 9 lần thịt gà.

Loài rau tốt nhất thế giới mùa này có đầy ở Việt Nam, giá rẻ bèo

13/10/2023Loại rau này đang mùa, được bày bán nhiều ở các chợ với giá rẻ. Ngoài giá trị dinh dưỡng, rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Những gia vị tự nhiên giá rẻ bèo lại có công dụng ngang thuốc bổ

09/10/2023Không chỉ là gia vị cho món ăn thêm ngon miệng, những gia vị này còn được xem như thuốc bổ tim tự nhiên, giúp hạ mỡ máu hiệu quả.

Món rau dại là đặc sản đãi khách giúp nhuận tràng, bảo vệ gan

07/10/2023Việc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày với món rau dại gần giống dương xỉ này với nhiều dưỡng chất có tác dụng nhuận tràng, bảo vệ gan, giải nhiệt… Bạn có thể chế biến món ăn đơn giản theo cách dưới đây cực đưa cơm.