Trẻ nên ăn thực phẩm nào để tăng chiều cao?

Một thực đơn tăng chiều cao hiệu quả cần có sự kết hợp hài hòa giữa các dưỡng chất thiết yếu. Đi kèm theo đó là chế độ tập luyện thể dục hợp lý nhằm tối ưu hóa khả năng phát triển chiều cao cho trẻ. Một số nhóm dưỡng chất cần thiết giúp trẻ tăng chiều cao gồm:

Protein (đạm) là phân tử có cấu trúc phức tạp và đảm nhận nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Trong đó, xây dựng, phát triển và duy trì cơ và xương chắc khỏe là một trong những chức năng quan trọng đó. Cơ thể hấp thụ protein thông qua những thực phẩm như ức gà, cá ngừ, sữa, đậu phụ, bắp…

Canxi là khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể, chiếm khoảng 1,5-2% trọng lượng cơ thể. Trong đó, 99% lượng canxi tồn tại ở xương, răng, móng và phần còn lại có trong máu. Có thể thấy, canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự hình thành và duy trì độ chắc khỏe của xương. Ở trẻ em, khoáng chất này không chỉ tham gia vào quá trình tăng trưởng chiều cao mà còn tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ bé khỏi những tác nhân gây hại từ môi trường.

Vitamin D là dưỡng chất không thể thiếu trong thực đơn tăng chiều cao cho bé. Dưỡng chất này đảm nhận chức năng thúc đẩy hấp thụ canxi để tham gia vào quá trình phát triển của cơ xương. Mặt khác, vitamin D còn hỗ trợ tăng sức đề kháng, giúp trẻ luôn khỏe mạnh.

Thiếu hụt vitamin D ở trẻ nhỏ khiến sụn không phát triển bình thường, thậm chí gây biến dạng xương. Hậu quả dẫn tới tình trạng còi xương, trẻ chậm lớn, chân vòng kiềng, chậm biết đi…

Kẽm cũng là một dưỡng chất quan trọng trong cấu tạo xương. Kẽm giúp tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Qua đó bổ sung dưỡng chất đa dạng cho cơ thể, tăng chiều cao và cân nặng nhanh chóng.

Một nghiên cứu cho thấy cung cấp 10mg kẽm mỗi ngày trong 24 tuần giúp trẻ nhỏ tăng khoảng 0,37cm so với trẻ không bổ sung. Trẻ bị thiếu kẽm thường có biểu hiện biếng ăn, chậm lớn, còi xương, tiêu chảy kéo dài…

Dù chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ trong cơ thể, nhưng các vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, K2, magie, kali, sắt… hỗ trợ tích cực vào sự phát triển của hệ cơ xương khớp, giúp trẻ đạt chiều cao tối đa. Chúng còn tham gia vào quá trình phát triển trí não, tăng cường sức đề kháng và khả năng vận động của trẻ nhỏ. 

Những dưỡng chất kể trên mang lại hiệu quả tích cực cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, tùy theo độ tuổi mà nhu cầu dinh dưỡng của trẻ cũng khác nhau. Thừa hoặc thiếu dưỡng chất, cả hai đều ảnh hưởng đến quá trình tăng chiều cao, thậm chí gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác. Do đó, cần xây dựng thực đơn tăng chiều cao khoa học, cân bằng giữa các chất dinh dưỡng và phù hợp với trẻ nhỏ.