Magie là một khoáng chất thiết yếu tham gia vào hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng đối với các chức năng như thần kinh, điều hòa huyết áp, ổn định lượng đường trong máu, duy trì sức khỏe xương và nhiều chức năng khác. Tác dụng nổi bật nhất của magie đối với sức khỏe là khả năng hỗ trợ chức năng thần kinh và giảm căng thẳng.
Nhu cầu magie hàng ngày phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi tác và giới tính. Nam giới trưởng thành cần 400-420 mg magie mỗi ngày, trong khi đó phụ nữ trưởng thành cần 310-400 mg mỗi ngày.
Thực tế, nhiều người không đáp ứng đủ nhu cầu magie hàng ngày, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim. Dưới đây là các loại trái cây nhiều magie nên bổ sung thêm mỗi ngày.
Quả sung
Quả sung khô là nguồn cung cấp magie tuyệt vời. Trong khoảng 150 gram sung chứa khoảng 101 mg magie, tương đương 24% nhu cầu hằng ngày. Loại quả này còn chứa chất xơ, vitamin B6 và canxi, giúp duy trì sức khỏe xương khớp và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, polyphenol trong sung có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào và giảm viêm.
Sầu riêng
Sầu riêng là nguồn chất xơ và một số vitamin, khoáng chất tốt, bao gồm vitamin C, kali, vitamin B và magie. Một cốc sầu riêng sống chứa 72,9 mg magie, 17% DV. Cùng một khẩu phần ăn này chứa 53% DV vitamin C, có chức năng như một chất chống oxy hóa trong cơ thể, cần thiết cho chức năng miễn dịch, tổng hợp collagen và sản xuất chất dẫn truyền thần kinh.
Chanh dây
Phần thịt mềm, đầy hạt của chanh dây là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm magie. Trong 236 gram chanh dây cung cấp khoảng 68,4 mg magie, chiếm 16,2% nhu cầu hằng ngày. Ngoài ra, chanh dây còn là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, đáp ứng khoảng 16,7% nhu cầu hằng ngày. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực, cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển tế bào.
 |
Ảnh minh hoạ/Internet |
Mít
Mít chứa nhiều vitamin như vitamin C, vitamin A và các loại khoáng chất như kali, magie, canxi. Trong 165 gram mít tươi chứa khoảng 47 mg magie, đáp ứng 11% nhu cầu hằng ngày. Ngoài ra, mít còn rất giàu kali. Cả magie và kali đều đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Bơ
Bơ là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất, giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và khoáng chất. Trong 150 gram bơ chứa khoảng 43,5 mg magie, đáp ứng 10,35% nhu cầu hằng ngày. Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, bơ chứa ít carbohydrate nhưng lại giàu chất béo không bão hòa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Hàm lượng chất xơ cao trong bơ cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa tiểu đường và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Chuối
Chuối là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bởi nó có chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong khoảng 150 gram chuối cung cấp khoảng 40,6 mg magie, đáp ứng 9,6% nhu cầu hằng ngày. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều vitamin B6, giúp tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch và sản xuất hemoglobin – thành phần quan trọng của hồng cầu. Hàm lượng kali trong chuối cũng giúp duy trì huyết áp ổn định và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ổi
Ổi là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một "thần dược" đầy ngạc nhiên cho sức khỏe. Đặc biệt, ổi giàu magie và protein. Trong 165 gram ổi cung cấp khoảng 36,4 mg magie, chiếm 8,6% nhu cầu hằng ngày. Ổi cũng là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ hấp thu sắt hiệu quả hơn.
 |
Đủ đủ chứa Enzyme papain rất tốt cho hệ tiêu hóa của người dùng. (Ảnh vinmec) |
Đu đủ
Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ tốt cho sức khỏe do trong đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm, chống lại bệnh tật, sáng mắt và đẹp da. Trong 145 gram đu đủ chứa khoảng 34,6 mg magie, đáp ứng 8,2% nhu cầu hằng ngày. Ngoài magie, đu đủ còn giàu folate, vitamin C và các chất chống oxy hóa carotenoid. Đặc biệt, đu đủ chứa hàm lượng lycopene cao, giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Bình Nguyên