Chất béo tốt
Chất béo không phải lúc nào cũng có hại. Chất béo tốt như axit béo không bão hòa đơn và đa (omega-3, omega-6) giúp giảm cholesterol “xấu”, điều chỉnh huyết áp và bảo vệ hệ tim mạch. Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất béo tốt như cá hồi, cá ngừ, quả bơ, hạt lanh, hạt óc chó...
Chất xơ tốt cho tim
Chất xơ giúp việc cải thiện mức cholesterol và ổn định đường huyết, từ đó giúp hạn chế khả năng mắc bệnh tim mạch. Chất xơ hòa tan có trong cám yến mạch, táo, cam quýt, giúp giảm cholesterol và hỗ trợ ổn định huyết áp. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan, có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau củ giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
 |
| Các loại đậu là thực phẩm tốt cho tim mạch - Ảnh minh họa |
Thực phẩm giàu kali
Thiếu kali có thể gây rối loạn huyết áp và nhịp tim. Các loại trái cây như chuối, cam, mận và quả hạch là nguồn thực phẩm giàu kali. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng cường kali trong khẩu phần ăn.
Thực phẩm giàu magie
Magie hỗ trợ ổn định nhịp tim, cải thiện chức năng mạch máu và kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, magie còn giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Magie có nhiều trong đậu đen, hạnh nhân, hạt chia và yến mạch.
Vitamin thiết yếu cho tim
Việc thiếu hụt một số vitamin như A, B6, B9, C, D, E và K có thể gia tăng nguy cơ các bệnh lý tim mạch. Bổ sung đầy đủ các vitamin này không chỉ giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, xơ vữa động mạch, mà còn giúp cải thiện chức năng tim mạch. Rau xanh, đậu đen và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn thực phẩm giàu vitamin có lợi cho sức khỏe tim.
Bên cạnh việc ưu tiên lựa chọn các thực phẩm tốt cho tim thì mỗi người nên định kỳ kiểm tra sức khỏe, tham khảo ý kiến bác sĩ để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Bình Nguyên