Bất kể đàn ông, phụ nữ, sau 55 tuổi, nên ăn nhiều hơn năm loại thịt sau đây:
1. Thịt tôm
Thịt tôm cũng rất giàu axit amin, có thể thúc đẩy tế bào não phát triển, đối với người già bị suy giảm trí nhớ có tác dụng rất lớn! Thứ hai, hàm lượng protein trong tôm rất cao, hơn nữa trong tôm chứa ít chất béo, ăn nhiều sẽ không dễ tăng cân, người già bị huyết áp cao, mỡ máu cao có thể yên tâm ăn.
Thứ hai, thịt tôm là chất đạm cao cấp, da tôm cũng rất giàu canxi, có thể phòng ngừa các bệnh như loãng xương, người già thường nói chân đau có thể ăn nhiều tôm.
2. Ức gà
Trước hết, ức gà có hàm lượng protein cao, cơ thể con người dễ hấp thụ, là một trong những nguồn phospholipid quan trọng trong cơ cấu chế độ ăn uống của người châu Á.
Thứ hai, bản thân ức gà ít mỡ nên là một trong những loại thịt rất thích hợp cho người trung niên và người cao tuổi có mỡ máu dày.
Ngoài ra, khi nói đến mùi vị của thịt, phần lớn thịt đều dai và không dễ nhai, nhưng ức gà lại không có xương, đối với nhiều người già răng xấu thì ăn sẽ thuận tiện hơn, dễ tiêu hóa hơn.
3. Thịt bò
Thịt bò là một trong những loại thịt đỏ cao cấp nhất, đồng thời cũng là loại thịt rất thơm ngon, cũng rất phù hợp với người trung niên và người cao tuổi, bởi nó chứa nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng nâng cao sức đề kháng cho người cao tuổi.
Thịt bò cũng có thể bổ thận tráng dương, giống như rất nhiều người cao tuổi, eo lưng đầu gối thường xuyên đau nhức, thận hư người đau lưng cũng thích hợp ăn thịt bò.
4. Cá
Trước hết, phần lớn chất béo trong cá thuộc loại axit béo không no, người cao tuổi dễ tiêu hóa và hấp thu, giảm bớt gánh nặng cho mạch máu, từ đó giảm đáng kể khả năng mắc các bệnh về mạch máu não trên. Ngoài ra, do hàm lượng chất béo trong thịt cá thấp nên nếu ăn thường xuyên cũng không sợ béo.
5. Vịt
Có thể nhiều người không ngờ rằng thịt vịt cũng là một trong những loại thịt giàu dinh dưỡng nhất là vào mùa thu đông, sức đề kháng của người trung niên và người già yếu hơn người trẻ, cần ăn thịt để bồi bổ cơ thể.
Theo Minh Thành/ Bảo Vệ Công Lý