Xử phạt quán bia Hải Hói 32 triệu đồng do vi phạm ATTP

Theo báo Tiền Phong, UBND quận Thanh Xuân vừa xử phạt vi phạm hành chính đối với 48 cơ sở do vi phạm vệ sinh ATTP.

Trong đó, nhà hàng Hải Hói (thuộc Công ty TNHH sản xuất dịch vụ và thương mại Bia Hải Hói, số 99A Ngụy Như Kon Tum, phường Nhân Chính, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội) bị xử phạt cao nhất với số tiền 32 triệu đồng, do có nhiều hành vi vi phạm, như: không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước; không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn; cống rãnh thoát nước thải khu vực cửa hàng, nhà bếp bị ứ đọng, không được che kín; không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã chế biến trong bố trí bếp ăn.

UBND quận Hai Bà Trưng cũng vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 44 triệu đồng đối với Công ty cổ phần ăn uống dịch vụ du lịch Ba Đình (số 67 Ngô Thì Nhậm, phường Phạm Đình Hổ, quận Hai Bà Trưng) do có nhiều hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).

Cụ thể, công ty đã thực hiện hành vi vi phạm gồm: Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ; không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã chế biến trong bố trí bếp ăn; không thực hiện về chế độ kiểm thực 3 bước; không thực hiện về lưu mẫu thức ăn; nơi bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên tiêu dùng tại chỗ mà không đăng ký với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và hạ tầng cấp quận. Tổng số tiền công ty bị xử phạt là 44 triệu đồng.

Theo báo KTĐT, nhằm bảo đảm thực hiện tốt công tác ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm trong thời điểm diễn ra các lễ hội trên địa bàn huyện, UBND huyện Gia Lâm đã ban hành Kế hoạch về đảm bảo ATTP phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân 2025 trên địa bàn.

Trong đó, huyện yêu cầu các đơn vị tăng cường công tác kiểm tra, giám sát ATTP, trọng tâm tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết, lễ hội và có yếu tố nguy cơ cao. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật. Trong quá trình kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức, quy định của pháp luật, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm ATTP.

Toàn huyện đã thành lập 25 đoàn kiểm tra liên ngành đảm bảo ATTP phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân năm 2025 (huyện tổ chức 3 đoàn, các xã thị trấn 22 đoàn). Các đoàn kiểm tra đã tổ chức kiểm tra 364 cơ sở, trong đó 350 cơ sở đảm bảo ATTP, đạt 96,15%. Các đoàn kiểm tra đã tham mưu xử phạt 14 cơ sở với số tiền 121,75 triệu đồng (các xã thị trấn đã xử phạt vi phạm hành chính 7 cơ sở, với số tiền 14,75 triệu đồng; các đoàn kiểm tra của huyện xử phạt 7 cơ sở số tiền 107 triệu đồng.

Ngoài ra, các đoàn kiểm tra thu giữ trên 500 gói bánh kẹo, táo đỏ, sô cô la, hạt dẻ, trân châu các loại; 30 lít rượu trắng; 60 chai bia, rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Trước đó, UBND thành phố Hà Nội đã thành lập 4 Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố để kiểm tra vệ sinh ATTP dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội năm 2025. Ngoài ra, các quận, huyện, thị xã và các xã, phường cũng thành lập nhiều đoàn kiểm tra về ATTP. Qua kiểm tra, đã có nhiều cơ sở bị xử phạt, thậm chí lực lượng chức năng chuyển hồ sơ qua cơ quan CSĐT để xử lý do vi phạm nghiêm trọng về ATTP.