Đổi vị cuối tuần với món trứng rán xúc xích ngon lạ

Để thực hiện món trứng rán xúc xích, trước tiên, bạn cắt xúc xích thành từng thớ rồi dùng các que tăm gắn chúng lại với nhau thành vòng tròn.

Sau đó, bạn cho xúc xích lên chảo dầu đun nóng, rán qua một chút. Bước kế tiếp, bạn đập trứng gà ra bát, không cần đánh nhuyễn rồi đổ ngay vào phía trong chiếc xúc xích. Khi nào xúc xích ngả sang màu vàng và trứng chín là được.