Mời quý độc giả xem video dưới đây:
Nguồn video: YouTube/Vanskitchen.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
Cá (tùy loại bạn thích), bơ, hành lá, tỏi bột, tiêu, đường, bột ngọt, dầu oliu.
Bạn sẽ thực sự bất ngờ với món cá sốt kem ngon khó cưỡng.
|
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Bạn dùng khăn lau khô cá, rồi cắt thành các miếng vừa ăn.
Bước 2: Cắt hành thành từng khúc ngắn, rồi cho vào chảo dầu, thêm chút muối, một chút xạ hương xào cho tới khi hành chín vàng là được.
Bước 3: Hỗn hợp hành phi cho ra khay rồi xếp cá lên trên, thêm một chút muối, tiêu và tỏi bột lên trên. Tiếp theo, bạn cho kem lên trên rồi dùng giấy bạc phủ kín lại.
Bước 4: Bạn chuyển vào lò vi sóng và để ở 190 độ C, để khoảng 20 - 25 phút là cá chín.
Chúc bạn thành công!
Ngà Lê