Thực Phẩm Tết 2019

Bí quyết làm bánh khoai sợi chiên vàng ươm, giòn rụm

13/11/2022Cách làm bánh khoai sợi chiên đơn giản nhưng cho bạn cảm giác ngoài giòn, trong mềm, ăn rất ngon.

Sự thật về món cà muối độc đáo để 10 tháng vẫn trắng giòn

19/02/2022Món cà muối độc đáo này bán ở nhiều chợ Hà Nội dù để 10 tháng vẫn trắng giòn ngon mắt, lại là kế sinh nhai của một làng nghề...

Sợ béo xấu tuyệt đối không ăn những món này trong Tết

06/02/2019Bánh chưng, thịt đông, mứt kẹo...chính là những món ngon ngày Tết rất quen thuộc nhưng lại trở thành nỗi lo sợ tăng cân đối với rất nhiều chị em phụ nữ.

Khám phá món ngon độc, lạ các vùng miền Việt Nam ngày Tết

05/02/2019Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng. Đặc biệt trong dịp tết, mỗi vùng miền của nước ta lại có những món ăn vừa ngon vừa lạ miệng khiến ai đã từng ăn thì không thể nào quên.

Làm sao để bữa ăn ngày Tết thành “gánh nặng” cho sức khỏe?

05/02/2019Với tâm lý nghỉ ngơi sau 1 năm làm việc vất vả, nhiều người thường “buông thả” trong cách ăn uống hàng ngày, tiêu thụ nhiều đồ ăn giàu đạm và rượu bia khiến mỗi bữa ăn ngày Tết thực sự là một “gánh nặng” cho sức khỏe.

5 món gỏi "ăn hoài không ngấy" tuyệt vời cho mâm cỗ ngày Tết

05/02/2019Nếu như đã quá chán ngấy với bánh chưng, thịt gà, nem rán thì 5 món gỏi “ăn hoài không ngấy” dưới đây là gợi ý hoàn hảo giúp bạn chống ngán cho mâm cỗ ngày Tết.

Bỏ túi những loạt hạt ăn vặt ngày Tết không lo tăng cân

05/02/2019Ngày Tết là dịp bạn được ăn uống thả ga nhất nhưng tâm trạng lại lo lắng vì sợ tăng cân. Đây là những loại hạt ăn vặt ngày Tết bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân.

Bảo quản thực phẩm theo cách này coi chừng ăn Tết trong viện

04/02/2019Ngày Tết dường như nhà nào cũng mua nhiều thực phẩm. Các chuyên gia cảnh báo việc tích trữ và bảo quản không hợp lý không những làm hỏng thực phẩm, gây lãng phí mà còn ảnh hưởng sức khỏe người sử dụng.

Mẹo cực hay bảo quản bánh trái, hoa quả tươi lâu Tết này

04/02/2019Làm sao để bảo quản bánh mứt, hoa quả Tết tươi ngon luôn là câu hỏi nhiều người trăn trở. Kiến Thức xin giới thiệu một số mẹo lưu trữ các loại thức ăn cũng như hoa quả, rau xanh ngày Tết được tươi lâu.

Top thực phẩm Tết “ngậm” hóa chất tuyệt đối chớ đụng đũa

04/02/2019Giò, chả, giò, măng, hạt dẻ cười… đều là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, đó cũng chính là một số thực phẩm Tết ngậm hóa chất gây hại cho sức khỏe nếu người tiêu dùng không chọn cẩn thận.

Loạt món ăn tuyệt đối không được bỏ khỏi mâm cỗ tất niên

04/02/2019Cúng tất niên mỗi dịp Tết là phong tục tập quán quan trọng, không thể thiếu của các gia đình Việt Nam. Mâm cỗ cúng tất niên sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu những món ăn này.

Ai nên hạn chế ăn bánh chưng để không rước bệnh vào người?

03/02/2019Bánh chưng là món ăn truyền thống thơm ngon, được nhiều người yêu thích trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy nhiên, với một số người, việc ăn nhiều bánh chưng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đối với sức khỏe.

Cách luộc gà Tết ngon đẹp mẹ chồng khó tính mấy cũng phải gật

03/02/2019Luộc gà tưởng chừng như là một công việc rất đơn giản với nhiều người nhưng luộc gà sao cho vừa ngon vừa đẹp thì không phải ai cũng biết.

Nên ăn gì ngày Tết để không lo tăng cân vùn vụt?

03/02/2019Gà tây, trứng gà, rau xanh, trái cây và những thức ăn giàu đạm là những loại thực phẩm bạn có thể ăn vô tư trong những ngày Tết để vẫn no bụng mà không lo tăng cân.

Ngán đồ Tết, nên ăn gì vừa ngon lại đảm bảo dinh dưỡng?

02/02/2019Cá chép om dưa, gỏi cuốn tôm thịt, miến gà trộn, tai lợn ngâm giấm và ba chỉ cuộn hành, rau củ là những món ăn chống ngán ngày Tết vừa ngon lại vừa đảm bảo các yếu tố dinh dưỡng.