Món ăn ngon lạ

Quả cọ và những món ngon khiến nhiều người mê mẩn

28/11/2020Cây cọ mọc ở nhiều tỉnh thành nhưng là hình ảnh gắn bó với người dân Phú Thọ. Đặc biệt, quả cọ có vị bùi, ngậy có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.

Món chả rươi được báo nước ngoài “lăng xê” có gì đặc biệt?

24/11/2020Món chả rươi, đặc sản Tứ Kỳ, Hải Dương, là món ngon độc đáo của Việt Nam vừa được trang tin Odditycentral giới thiệu với độc giả thế giới. Món đặc sản này nhìn có vẻ kinh dị nhưng được ưa chuộng bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng.

Món ngon từ ốc núi đá Ninh Bình khiến du khách tấm tắc khen

22/11/2020Đặc sản ốc núi đá thường được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn, khiến nhiều thực khách nếm thử đều tấm tắc khen ngon, bởi hương vị đặc trưng và độ giòn, ngon, lạ của loại ốc này.

4 sản phẩm đặc trưng Đà Nẵng có gì lạ?

20/11/2020Bánh Khô mè Bà Liễu Mẹ, nước mắm Nam Ô, mắm nhĩ Bình Minh của làng nghề nước mắm Nam Ô và sản phẩm cà phê sạch MaYaCa được công nhận là sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019.

Các món ngon từ cá chạch giúp tăng cường sinh lý cho quý ông

18/11/2020Trong nếp ăn của người Nam Bộ, các món ngon từ cá chạch luôn được xem là đặc sản khiến cho bữa cơm thêm tròn vị và đặc biệt được nam giới ưa thích bởi nó được coi là “thần dược" cải thiện sinh lý đàn ông.

Bồn bồn, đặc sản dân dã miền Tây cực tốt cho sức khỏe

18/11/2020Bồn bồn được xem là đặc sản của một số tỉnh miền Tây được người dân chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Có dịp du lịch miền Tây bạn nhớ thưởng thức các món ăn từ bồn bồn vừa dân dã vừa tốt cho sức khỏe.

Thứ mọc dại ở lòng suối làm đặc sản mà hút khách không ngờ

16/11/2020Đây là món ăn được người dân tộc miền núi Tây Bắc ưa thích, đặc biệt là đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ vào mỗi dịp lễ tết hoặc khi có khách quý.

Món chuối đập nước cốt dừa ở Bến Tre khiến bao người “thương nhớ“

15/11/2020Dù chỉ đơn giản là một món ăn chơi ở Bến Tre nhưng chuối đập nước cốt dừa lại vô cùng hấp dẫn, trở thành một món “khoái khẩu” gây không ít “thương nhớ” cho nhiều người từng thưởng thức qua dù chỉ một lần.

Món ăn từ quả núc nác, đặc sản dân dã ít người biết đến

15/11/2020Cứ vào thu, người dân vùng núi lại đi tìm những quả núc nác mọc trên rừng về làm món ăn ưa thích. Các món ăn làm từ quả núc nác không phải ai cũng ăn được, vì nó hơi đắng và hăng.

Tò mò món phở ốc thu hút đông đảo thực khách ở Trung Quốc

14/11/2020Phở ốc – một món ăn có mùi vị "đặc biệt" lại trở nên cuốn hút khẩu vị của người dân Trung Quốc đã được trang tin CNN của Mỹ giới thiệu. Món ăn này được ví như "một vũ khí sinh học".

Chảy nước miếng với những món ăn từ trái bần Miền Tây

13/11/2020Trái bần chua, dùng để ăn sống chấm kèm các loại mắm hay muối ớt cay... Vị chua, chát của bần quyện với vị cay cay mặn mặn của muối ớt khó tìm thấy được ở các loại trái ăn kèm khác.

Ai ngờ khúc xương “chó thèm” lại là món ăn gây nghiện ở Trung Quốc

13/11/2020Mặc dù món tủy xương nướng không phổ biến ở nước ta nhưng ở Trung Quốc, nó lại là một món ăn có tính chất gây nghiện được rất đông người yêu mến bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tò mò giống dứa ruột hồng thơm như kẹo đang gây sốt thị trường

13/11/2020Quả dứa có ruột màu hồng, vị ngọt, ít chua được nghiên cứu hơn 15 năm trước khi bán ra thị trường, thu hút sự chú ý của nhiều người. Giống dứa mới này có vị ngọt đậm hơn thông thường, có mùi thơm như kẹo bông.

Súp lơ san hô không thể thiếu trong các bữa ăn mùa đông tại Ý

11/11/2020Súp lơ san hô (bông cải Romanesco) là giống cây thuộc họ cải, mang hương vị kết hợp của súp lơ trắng và bông cải xanh. Ngoài hình dáng xoắn ốc lạ mắt, thực phẩm này có thể nấu thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Trái cà na, đặc sản “đầy ắp” kỷ niệm tuổi thơ của người miền Tây

09/11/2020Về miền Tây mùa nước nổi mà không thưởng thức các món ăn từ cà na thì thật là thiếu sót. Loài cây lạ lùng rất "yêu" nước, nên phải đợi nước nổi về mới cho quả sum xuê.