Báo quốc tế ca ngợi nước mắm là linh hồn ẩm thực Việt Nam 07/08/2022Nước mắm được ví như biểu tượng ẩm thực Việt Nam và là gia vị dân tộc không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình.
Làm trứng ốp hay bị nát đừng dại đập thẳng vào chảo 06/08/2022Chỉ cần thay đổi một bước cũng quyết định đến sự thành công khi làm món trứng ốp, làm nó không còn dính chảo nữa.
Tuyệt chiêu khử sạch mùi hôi của lòng già chỉ trong vài phút 05/08/2022Để làm sạch và khử mùi hôi lòng già không khó nhưng chẳng phải ai cũng biết cách.
Mộc nhĩ: Cực tốt và cực độc với sức khỏe 05/08/2022Mộc nhĩ giúp giảm cân, giảm mỡ máu, chống ôxy hóa, tăng cường trí nhớ.Thế nhưng nếu chế biến mộc nhĩ sai cách có thể trở thành 'thuốc độc' gây hại cho sức khỏe.
Thịt bò càng chần càng bẩn, thêm bước này cực sạch lại ngọt thịt 02/08/2022Thực tế thì, việc chần nhanh qua nước sôi chỉ có thể loại bỏ chất bẩn trên bề mặt, chứ không làm sạch được thịt bò.
Đừng dùng nước rửa gan lợn, làm cách này khử độc, gan cực thơm 01/08/2022Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, hôm nay hướng dẫn bạn 3 bước quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.
Khi sốt cá, hai thứ gia vị này là cấm kỵ nhưng nhiều người đã dùng 31/07/2022Khi sốt cá, chúng ta cần chú ý một số gia vị không được cho thêm vào, nếu không cá sẽ không thơm và mất đi vị ngon.
Bất ngờ công dụng của nữ hoàng rau rất nhiều người chưa biết để ăn 29/07/2022Với lượng dưỡng chất phong phú, cải xoăn kale là thực phẩm vàng cho sức khỏe và sắc đẹp.
Không chỉ là thực phẩm, gạo còn có 7 công dụng 'bất ngờ' bạn không biết 29/07/2022Không chỉ dùng trong nấu nướng, gạo còn có nhiều công dụng bất ngờ khác trong cuộc sống hàng ngày, điển hình là 7 công dụng dưới đây.
2 món canh dân dã nhưng giúp lọc sạch kim loại nặng trong cơ thể 29/07/2022Hai món canh dưới đây giàu sinh dưỡng, giàu sắt rất tốt cho sức khỏe con người nhất là với những người trung niên hay cao tuổi.
Thịt lợn ngâm nước này trước khi nấu đảm bảo hết sạch mùi tanh 27/07/2022Thịt lợn là món ăn phổ biến trong bữa cơm của mỗi gia đình. Dù vậy, không phải ai cũng biết cách nấu món thịt này ngon ngọt mà không bị tanh.
Ngao mua về ngâm với nước này chỉ 10 phút là sạch 27/07/2022Có rất nhiều cách ngâm ngao để làm sạch cát một cách đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Nấu món cá hấp có nên ướp muối trước? Nhiều người làm sai 25/07/2022Hấp cá là món ăn bổ dưỡng nhưng vì nhiều người làm sai cách nên hương vị kém ngon.
Nấu cơm bằng loại nước này tốt vạn lần nước lọc 24/07/2022Thông thường, chúng ta vẫn hay dùng nước lọc để nấu cơm. Nhưng nếu như bạn thử nấu cơm cùng sữa đậu nành, bạn sẽ bất ngờ khi thấy cơm dẻo thơm, dồi dào dinh dưỡng hơn gấp bội.
Luộc ngô thêm thứ này ngon vô địch, vừa giữ chất lại mềm ngọt 21/07/2022Thật sai lầm khi luộc ngô trực tiếp với nước, thêm 2 nguyên liệu này thì ngô sẽ mềm và ngọt, ngon hơn.
