Loại cá lên men “thum thủm” được giới quý tộc Nhật mê mẩn

10:50 25/08/2021

(Kiến Thức) - Món Funazushi rất nặng mùi, có mùi thum thủm, hăng hắc khiến người lần đầu tiên nếm thử sẽ liên tưởng đến mùi “nước tiểu”. Đây là một món ăn không dành cho người yếu tim.