Cách giảm cân bằng bơ cực kỳ an toàn và hiệu quả

Nhiều người có suy nghĩ sai lầm về bơ, luôn nghĩ rằng ăn bơ sẽ tăng cân vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Nhưng không, bạn có thể giảm cân bằng bơ vô cùng hiệu quả vì bơ có chứa nhiều chất béo không bão hòa như beta-sitosterol có khả năng làm giảm tỉ lệ cholesterol trong máu và ngăn ngừa việc tích tụ chất béo.

Ngoài ra, loại quả này còn có một lượng dinh dưỡng phức hợp với đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng cơ bản. Trong 100g bơ có chứa tới 10 g tinh bột, 7 g chất xơ, 2 g protein và đặc biệt là 15 g chất béo. Không chỉ vậy, quả bơ còn có một nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào.

Khi dùng bơ trong thực đơn giảm cân, cơ thể bạn sẽ no lâu, không tạo cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn ít sử dụng những thực phẩm có chứa chất béo.

Chế biến món ăn giảm cân từ bơ

1. Sinh tố bơ

Qủa bơ tươi

Sữa chua không đường

Đá viên

Lấy thịt bơ, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 hộp sữa chua không đường và đá viên. Nếu không có máy xay bạn có thể dằm nát và trộn đều chúng với nhau để sử dụng.

2. Sinh tố bơ mật ong

Qủa bơ tươi

Mật ong

Đá viên

Bỏ tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn, nên sử dụng món sinh tố này trong buổi sáng để có tác dụng tốt nhất.

3. Sinh tố bơ chuối

Bơ tươi 1 quả

Chuối tiêu 1 quả

Sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường

Đá viên

Xay nguyễn tất cả nguyên liệu lên với nhau, dùng sinh tố này vào buổi sáng rất thích hợp để nạp năng lượng cho một ngày dài.

4. Salad bơ

Salad là món ăn thanh mát trong mùa hè oi bức, bạn có thể thêm bơ vào món salad để tăng hương vị cũng như giảm cân một cách dễ dàng nhất. Salad thịt nguội, hải sản, thịt gà,… sẽ hấp dẫn hơn khi có thêm bơ.

5. Nước sốt chấm bằng bơ

Đây sẽ là sự kết hợp tuyệt vời cho bữa ăn, giúp bạn chống ngán mà lại tốt cho việc giảm cân.

Bơ tươi 1 quả

Một ít sữa tươi không đường

Rau thơm các loại: húng quế, ngò, mùi tàu.

Gia vị: dấm, muối, tiêu xay.

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay đến khi nhuyễn. Bỏ trong tủ lạnh và sử dụng với các món ăn.

Chú ý:

Nên sử dụng bơ vào bữa sáng và trưa sẽ có tác dụng tốt cho việc giảm cân.

Không nên kết hợp bơ với thực phẩm chứa nhiều chất béo như: thịt đỏ, mỡ lợn, bơ - dầu thực vật. tinh bột, sữa kem béo, các loại đồ uống có ga,…

Ăn kèm bơ với các loại rau xanh, thực phẩm giàu protein, rau củ nhiều chất xơ.

Bơ có tác dụng giảm cân hiệu quả nhưng nên ăn có chế độ hợp lý, nếu bạn sử dụng bơ vô tội vạ trong bữa ăn, không những phản tác dụng mà số cân sẽ không được như mong muốn.