Văn hóa của Nhật dựa trên sự tối giản. Điều này được thể hiện rõ trong thiết kế nội thất và sân vườn của Nhật.
Người Nhật cũng rất coi trọng khoảng trống cần có giữa các vật – mỗi vật cần có chỗ để tồn tại và thực hiện chức năng của mình.
Vì vậy, người Nhật hiếm khi để nhà cửa bừa bộn và cũng không để nhiều đồ trong nhà.
Để có thể duy trì được lối sống tối giản như vậy, việc dọn dẹp nhà cửa vô cùng quan trọng.
Dưới đây là một số nguyên tắc cơ bản trong việc dọn dẹp của người Nhật, chắc chắn sẽ làm bạn phải gật gù tâm đắc vì sự đơn giản mà hiệu quả của nó.
1. Bỏ hết đồ ra ngoài trước khi lau
Trước khi dọn dẹp, người Nhật luôn bỏ hết đồ ra khỏi tủ để phân loại và bỏ những thứ không cần dùng đến nữa.
Người Nhật xếp những thứ có cùng chức năng vào một chỗ, vì thế khi dọn dẹp cũng đơn giản hơn rất nhiều.
 |
| Ảnh minh họa. |
Để bắt đầu, người Nhật bỏ tất cả đồ trong tủ và ngăn kéo ra rồi đặt xuống đất. Sau đó họ quyết định xem nên giữ hay bỏ đi thứ gì.
Kế đến mới là bước dọn dẹp bên trong tủ đồ và ngăn kéo, cố gắng không bỏ sót các mảng bụi và mảnh giấy.
Khi chỗ để đã sạch rồi mới xếp đồ trở lại một cách khoa học.
Nếu là dọn phòng kho, người Nhật sẽ lấy đồ trong kho ra để ở một phòng khác rồi mới bắt đầu dọn dẹp.
2. Quét từ trên xuống dưới
Việc lau từ trên xuống dưới không chỉ áp dụng theo phong thủy mà còn dựa vào lý thuyết về trọng lực.
Khi bạn quét từ trên xuống dưới, bụi sẽ rơi xuống và tập trung ở dưới đất. Thứ từ là tủ, rìa tường, cửa sổ và các bức tranh, sau đó là sàn nhà.
3. Quét từ trong ra ngoài, hướng ra cửa
Cách quét nhà đúng cách là quét từ trong ra ngoài.
Một trong những cách hiệu quả nhất để quét nhà là bắt đầu từ điểm xa nhất trong phòng ra đến cửa chính.
Lý do vì cửa chính là nơi tập trung nhiều bụi bẩn nhất do có nhiều người đi qua đi lại.
Chính sự đối lưu gió và chuyển động của con người làm bụi bẩn phát tán ra các khu vực khác trong phòng.
Do vậy, khi bạn quét từ trong ra ngoài, bạn sẽ hạn chế được hiện tượng này.
4. Không lau chùi quá mạnh
Nguyên tắc của người Nhật là mỗi vật đều phải được tôn trọng bởi chúng có nhiệm vụ và sứ mệnh của riêng mình.
Vì vậy, khi lau chùi, người Nhật rất cẩn thận với mọi đồ đạc trong nhà. Họ không sử dụng các loại chất tẩy rửa mạnh và lau chùi bề mặt rất nhẹ nhàng để tránh làm xước xát và hỏng đồ vật.
5. Không dùng chổi lau nhà
Người Nhật ít khi dùng chổi lau nhà mà thường dùng xô, bọt biển hoặc giẻ lau.
Những người nước ngoài đến Nhật Bản thường rất ngạc nhiên khi thấy các cửa hàng của Nhật ít khi bán chổi lau nhà.
Trên thực tế, chổi lau nhà không phải dụng cụ vệ sinh truyền thống của người Nhật.
Người ta cho rằng không thể lau nhà sạch nếu không cúi người sát xuống để nhìn cho rõ.
Ngoài ra, họ không muốn để cả chổi quét lẫn chổi lau trong nhà, như vậy khá tốn diện tích và đi ngược lại nguyên tắc tối giản.
Do vậy, dụng cụ lau nhà của người Nhật thường chỉ là một chiếc xô và miếng bọt biển.
6. Lau nhà bằng dấm
Dấm là chất tẩy rửa rất được ưa chuộng ở Nhật vì sự lành tính, thân thiện với môi trường và sự đa năng của nó.
Dấm có thể lau chùi được rất nhiều bề mặt khác nhau từ phòng ăn đến nhà tắm và kết hợp với những chất khác như baking soda để khử mùi.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về những công dụng của dấm bất ngờ của dấm.
Theo Quỳnh Anh/Giadinhmoi