Nguyên liệu:
- 900g quả đào
- 80g đường phèn
- 500g nước
- Muối
- Nước cốt chanh
 |
| Ảnh minh họa. |
Cách làm:
- Bước 1: Đào gọt vỏ, cắt miếng (có thể cắt theo hình dạng mình thích)
- Bước 2: Cho đào vào nồi, đổ nước và đường phèn vào, cho thêm ít muối, đun lửa to
- Bước 3: Chuẩn bị một lọ có nắp kín
- Bước 4: Sau khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tầm 5 – 10 phút
- Bước 5: Sau đó đổ vào lọ kín, vắt ít nước cốt chanh vào, để nguội rồi đậy kín lọ, bảo quản tủ lạnh.
Theo Hồng Ngọc/Dân Việt