3 trẻ ở TP Thủ Đức bị nhiễm độc tố chết người sau khi ăn giò lụa

Sáng 16/5, Bệnh viện Chợ Rẫy (TP HCM) cho biết 3 bệnh nhi có tình trạng mệt mỏi, buồn nôn và tiêu chảy lúc nhập viện. Cả 3 trẻ là anh em ruột, gồm N.V.H. (14 tuổi), N.V.Đ. (13 tuổi) và N.T.X. (10 tuổi), sống ở TP Thủ Đức.

Theo Bệnh viện Chợ Rẫy, trước đó, sáng 13/5, dì của các bệnh nhi có mua giò lụa từ người bán dạo không rõ nguồn gốc để ăn với bánh mì. Sau khi ăn khoảng 12-18 giờ cùng ngày, cả 4 người đều xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, ói và tiêu chảy nhiều lần.

Dần dần, các bệnh nhân mệt mỏi, đau cơ thể và 3 đứa trẻ bắt đầu yếu cơ. Đến 14/5, các bệnh nhi được đưa vào Bệnh viện Nhi Đồng 2 để thăm khám và điều trị.

Cụ thể, bệnh nhi N.V.Đ. có biểu hiện sụp mi, yếu 2 chân và bị suy hô hấp, phải đặt nội khí quản thở máy. Hai bé còn lại là N.V.H. và N.T.X. cũng có biểu hiện sụp mi, yếu chân.

Đến sáng 15/5, khi 2 bệnh nhi này xuất hiện thêm triệu chứng yếu dần tứ chi và sức cơ, Bệnh viện Nhi Đồng 2 đã mời bác sĩ khoa Bệnh Nhiệt đới của Bệnh viện Chợ Rẫy để hỗ trợ do nghi ngờ bị ngộ độc.

Sau khi hội chẩn, các bác sĩ tại 2 bệnh viện thống nhất chẩn đoán bệnh nhi nghi ngờ nhiễm độc Botulinum do ăn giò lụa. Tối 15/5, các xét nghiệm cận lâm sàng của bệnh nhi phù hợp với chẩn đoán ngộ độc Botulinum.

Do tính chất cấp bách của bệnh lý ngộ độc Botulinum, nếu điều trị trễ, bệnh nhân sẽ có khả năng liệt cơ, suy hô hấp, phải thở máy 3-6 tháng, các bác sĩ quyết định điều trị sớm nhất để tránh những biến chứng nặng xảy ra.

Ngay sau đó, Bệnh viện Chợ Rẫy liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam để điều chuyển thuốc BAT về TP HCM. Hiện tại, thuốc này vẫn còn 2 lọ sau đợt điều trị cho chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum ở Quảng Nam vào tháng 3.

Đến 1h sáng 16/5, đoàn của Bệnh viện Chợ Rẫy có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất để đón ê-kíp của Bệnh viện Đa khoa Khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam và vận chuyển thuốc BAT về thẳng Bệnh viện Nhi Đồng 2.

Tại đây, sau khi hội chẩn lại lần cuối rạng sáng 16/5, cả 3 trẻ được dùng thuốc BAT để giải độc Botulinum. Sau một giờ truyền thuốc giải độc, các bé đều ổn định và không có biểu hiện bị phản vệ.

Đến 6h sáng 16/5, sức khỏe các bệnh nhi đã cải thiện và được tiếp tục theo dõi, đánh giá tình trạng sau 4 giờ/lần.

Ngộ độc Botulinum do vi khuẩn Clostridium botulinum - vi khuẩn kỵ khí, không sống được trong môi trường có oxy hay môi trường có pH thấp gây ra. Vi khuẩn này tiết ra Botulinum, độc tố thần kinh, chất độc gây chết người mạnh nhất từng được biết.

Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) là loại thuốc quý, hiếm, có giá thành hơn 8.000 USD/lọ. Hiện tại, đây là thuốc trung hòa độc tố Botulinum duy nhất và chỉ có một hãng dược ở Canada sản xuất.

Trước đó, năm 2020, TP HCM xảy ra vụ ngộ độc Botulinum do nhiều người ăn pate Minh Chay. Các bệnh nhân đều bị liệt cơ, yếu cơ, khó nuốt, khó thở, trong đó một số người ở tình trạng nặng, phải thở máy.

Mới đây, vụ ngộ độc Botulinum xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Nam liên quan 3 chùm ca bệnh thuộc 3 xã ở huyện Phước Sơn. Điểm chung của những bệnh nhân là cùng ăn món cá chép muối ủ chua - món ăn truyền thống của người dân địa phương này.