|
Yến mạch rất tốt cho việc giảm cân. |
Với những người thừa cân béo phì, yến mạch còn là một loại thực phẩm giúp giảm cân. Không như các loại ngũ cốc khác cần phải trải qua quá trình sơ chế, bóc tách mới có thể sử dụng, yến mạch ở dạng nguyên hạt có thể dùng ngay. Kể cả khi bị cắt nhỏ, nghiền hay đóng hộp, yến mạch vẫn không hề bị mất chất dinh dưỡng.
Đây là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B... Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie và photpho cho cơ thể.
Mời quý độc giả cùng xem các công dụng tuyệt vời của yến mạch:
Theo VTC14