 |
| Bông cúc xinh từ đu đủ. |
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
Một trái đu đủ xanh, kéo răng cưa, kéo, dụng cụ nạo hoa quả, dao.
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Dùng dao cắt và bổ đôi quả đu đủ.
Bước 2: Nạo sạch vỏ, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ theo chiều học, tạo hình cánh hoa.
Bước 3: Cắt một lớp lại tách bỏ đi lớp tiếp theo để phân tầng các cánh hoa.
Bước 4: Lặp lại động tác cắt tầng cho cánh hoa cho đến khi chỉ còn lại lõi.
Bước 5: Tách bỏ lõi hoa và dùng kéo cắt tỉa cánh hoa thành những sợi mỏng ngang 0,5cm.
Bước 6: Dùng một miếng đu đủ hình tròn để cố định lớp cánh hoa vừa cắt.
Bước 7: Ngâm hoa vào nước trong vòng 10 phút để đu đủ cứng hơn.
Bước 8: Dùng các que xiên để vuốt cho các cánh hoa có độ cong.
Mời quý độc giả xem video hướng dẫn chi tiết dưới đây:
Nguồn video: Clip Sao hits.
Ngà Lê