Cách chọn, chế biến để loại bỏ ký sinh trùng trong ghẹ

Ghẹ là một trong những loại hải sản được rất nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn. Không những thế, ghẹ cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng ta cần biết cách lựa chọn và chế biến ghẹ để đảm bảo sức khỏe.