Bí quyết làm nộm hoa chuối hải sản ngon ngọt tại nhà

Để làm được món nộm hoa chuối hải sản, bạn cần chuẩn bị 200g hoa chuối, 100g tôm sú, 100g thịt ba chỉ, cùng giá đỗ, hành tây, vừng trắng rang, lạc rang và các gia vị như tỏi, ớt, lá chanh, muối, nước mắm, đường... Bí quyết để có món nộm hoa chuối bắt mắt chính là ở khâu sơ chế nguyên liệu. Bạn nên ngâm hoa chuối vào nước có pha nước cốt chanh để giữ được màu. Bạn cũng nên chọn hoa chuối hột sẽ trắng và giòn, ít chát hơn hoa chuối xiêm.