Trong ngao chứa chất làm hạ cholesterol trong máu có công hiệu mạnh hơn cả thuốc. Đông y cho rằng ngao tính hàn, vị ngọt, sáng mắt, ích tinh, bổ thận, là món ăn thích hợp cho người ho hen, tiểu đường, người bị trĩ... Vì thế, ngao là nguyên liệu được rất nhiều bà nội trợ tìm mua với mong muốn cải thiện sức khỏe. Bài viết sẽ đưa ra công thức chế biến ba món ngon từ ngao dễ làm mà không mất quá nhiều thời gian vào bếp.
Video: Cách làm ngao xào húng quế:
Video: Cách làm súp ngao nấu đậu phụ tươi và tôm:
Nguồn: H1/Vào bếp cuối tuần.
Video: Cách làm canh chua ngao:
Pha Lê (tổng hợp)