Độc đáo sắc màu những món ăn chay

Google News

Tôi từng đi dự nhiều buổi tiệc chay, Buffet chay. Dù ở chùa, hay ở nhà hàng, nhiều nơi làm cũng ngon, đa dạng lựa chọn cho các thực khách.

Nhưng đi dự Buffet chay từ thiện, thì đây là lần đầu tôi có duyên tham dự trọn vẹn từ đầu đến cuối. Rất nhiều món ăn, đa dạng từ nguyên liệu, màu sắc, đến thành phẩm, có nhiều món ăn mang đậm bản sắc dân tộc.

Gần 200 thực khách đến dự, ai cũng hoan hỷ, nhiều người tấm tắc khen: Các bạn ý tự nấu, mà ngon đấy chứ. Có khi ngon hơn nhà hàng, ở chùa.

Và, có một điều đặc biệt, với tôi, có thể việc đó nhỏ nhoi nhưng vô cùng ý nghĩa. Đó là tất cả “Name card” của các món ăn đều do phật tử nhí Phương Anh, pháp danh Diệu Tú “thiết kế”. Chỉ với thếp giấy màu hồng gập sẵn, bút dạ màu, Diệu Tú đã thiết kế những danh thiếp giới thiệu các món ăn, đơn giản, nhưng thật đẹp.

Những hình ảnh ghi nhận tại Chương trình Buffet chay “Sen hồng - Thơm hương Thiện Nguyện”, do Hội Bông Sen tổ chức lần đâu tiên tại Hà Nội vào ngày 14/4/ vừa qua: 

 Bánh ngọt và món tráng miệng 
 

 

 Thạch rau câu: Không chỉ rực rỡ sắc màu, ăn rất thơm ngon, mát. 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

TIN BÀI LIÊN QUAN
TIN BÀI ĐỌC NHIỀU


Theo Phatgiao.org.vn