Người dân tại ngôi làng Skuon ở Campuchia bắt đầu ăn nhện đen bởi vì loài nhện này xuất hiện ở khắp mọi nơi trong ngôi làng của họ. Từ đó, ngôi làng đặt cho biệt danh là “Thị trấn nhện”.
 |
| Một người dân ăn nhện rán tại chợ ở Skuon. |
Nạn đói khắp đất nước Campuchia dưới chế độ Khmer Đỏ cũng là một phần nguyên nhân khiến người dân ở đây ăn nhện, vì chúng được cho là rất giàu protein.
Du khách thường tới thăm chợ tại ngôi làng Skuon để thưởng thức món nhện rán. Bạn có thể mua và thưởng thức món ăn này với giá 0,2 USD/con.
Những người bán hàng thường ướp nhện với muối, đường, mì chính và bột súp, trước khi rán trong dầu sôi. Thực khách có thể yêu cầu cho thêm ớt để tăng vị cay.
Các món ăn côn trùng khách như dế và nhộng cũng được người dân bán tại ngôi làng Skuon.
Theo Huy Phong/Dân Việt