Theo khảo sát tại thị trường trong cả nước, nhìn chung giá thịt lợn những ngày cận Tết tại miền Bắc giảm, miền Trung và miền Nam tăng nhẹ.
Tại miền Bắc, mức giá cao nhất ghi nhận tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên và Thái Bình, giao dịch ở mức 53.000 đồng/kg.
Tại Hà Nội giá thịt lợn hơi bất ngờ điều chỉnh giảm 2.000 đồng/kg, xuống còn 52.000 đồng/kg, trước đó trong 2 ngày 18-19/1 giá thịt lợn tại Hà Nội duy trì 54.000 đồng/kg.
 |
| Giá thịt lợn trên cả nước những ngày cận Tết nguyên đán vẫn duy trì ở mức ổn định - Ảnh: nld.com.vn |
Trong khi đó khu vực miền Trung, Tây Nguyên giá điều chỉnh ở mức tăng nhẹ như: Quảng Nam tăng 2.000 đồng/kg lên 53.000 đồng/kg; Quảng Ngãi, Bình Định và Ninh Thuận cùng nhích nhẹ một giá lên chung mức 52.000 đồng/kg.
Khu vực phía Nam ghi nhận tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg giao động từ 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Trong đó, giá thịt lợn hơi tại Bến Tre và Hậu Giang đang được thu mua lần lượt với giá 51.000 đồng/kg và 52.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg; Tại Vũng Tàu, Đồng Tháp và Sóc Trăng sau khi tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg giá giao dịch chung là 53.000 đồng/kg.
Trong khi các loại gia súc, gia cầm thông thường đang mất giá, tiêu thụ chậm thì giá thịt lợn rừng lai lại hút hàng, tăng giá trong dịp Tết.
Do nuôi theo hình thức bán hoang dã, thức ăn chủ yếu là chuối cây, rau, cỏ… nên tốc độ tăng trọng chậm, chất lượng thịt lợn thơm ngon, được thị trường ưa chuộng. Trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng trong khi nguồn cung không nhiều nên giá thịt lợn rừng lai tăng mạnh. Hiện thịt lợn rừng lai đang bán tại trại với giá 130.000 đồng/kg hơi, tăng hơn 30.000 đồng/kg.
Ghi nhận giá bán lẻ chiều 29 Tết tại các chợ đầu mối và bán lẻ giảm bất ngờ so với mọi năm. Ghi nhận tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP HCM) lượng heo về chợ ngày 26 là 7.517 con, tăng 973 con so với ngày 23 âm lịch. Hiện giá heo hơi loại 1 không biến động, ở mức 58.500 đồng/kg. Tuy vậy, heo bán lẻ loại 1 tăng 2.000 đồng, lên 77.000 đồng/kg.
Tại các chợ truyền thống và các kênh phân phối hiện đại, giá thịt đến tay người tiêu dùng tương đối ổn định, thậm chí giảm sâu chiều ngày 29 Tết (21/1/2023). Thịt nạc vai ở mức 80.000 - 90.000 đồng/kg, nạc đùi 90.000 đồng/kg, sườn già, đuôi heo và ba rọi dao động từ 90.000 - 110.000 đồng/kg, sườn non khoảng 130.000 đồng/kg.
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, giá lợn giảm bởi sức tiêu thụ kém dù trước đó nhiều dự đoán cho rằng dịp Tết Nguyên đán năm nay sẽ thiếu lợn, nhưng thực tế lại không thiếu.
Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, trong nửa cuối tháng 11/2022, tại khu vực phía bắc, giá lợn hơi ở hầu hết các tỉnh, thành phố dao động trong khoảng 52.000–56.000 đồng/kg, giảm 2.000–3.000 đồng/kg so với cuối tháng 10/2022.
Tại khu vực Trung-Tây Nguyên, hiện giá lợn hơi dao động trong khoảng 52.000– 56.000 đồng/kg, giảm 2.000-3.000 đồng/kg so với cuối tháng 10/2022.
Tại khu vực phía nam, giá lợn hơi dao động trong khoảng 51.000-55.000 đồng/kg, giảm 1.000-2.000 đồng/kg so với cuối tháng 10/2022.
Thời gian qua, giá lợn hơi ở nhiều địa phương đã xuống thấp dưới 60.000 đồng/kg, thậm chí có những ngày giảm xuống còn 50.000 đồng/kg.
Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, hiện tổng đàn lợn cả nước khoảng 28,6 triệu con, sản lượng ước đạt 3,23 triệu tấn thịt lợn. Với đà tăng trưởng như hiện nay, dự báo nguồn cung thịt lợn dịp Tết Nguyên đán sẽ được đảm bảo.
Minh Quang (t/h)