Bà Nguyễn Thị Hằng chủ vườn bưởi (Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: Hồ lô là vật khí tượng trưng cho sự bình an, có thể hóa giải hung khí và tăng cường sức khỏe, mang lại may mắn cho năm mới, do đó người tiêu dùng thường tìm mua bưởi hồ lô về để trưng trong nhà, loại quả này vừa độc đáo lại vừa ý nghĩa vào dịp Tết. “Đây là năm thứ hai gia đình tôi làm bưởi bonsai hình hồ lô, mỗi cây được tôi chăm sóc và tạo hình trong hai đến ba năm, sau đó mới lấy quả và tạo hình. Để có nguyên 1 cây bưởi bonsai hồ lô là cả một quá trình chọn giống, tạo hình khá vất vả và khó khăn vì không phải giống bưởi nào cũng tạo được hình hồ lô và không phải trái nào cũng thành hình hồ lô theo ý muốn của mình”- bà Hằng chia sẻ thêm.
Hồ lô là vật khí tượng trưng cho sự bình an, có thể hóa giải hung khí và tăng cường sức khỏe, mang lại may mắn cho năm mới, do đó người tiêu dùng thường tìm mua bưởi hồ lô về để trưng trong nhà, loại quả này vừa độc đáo lại vừa ý nghĩa vào dịp Tết
Đối với giống bưởi này, mỗi cây có trung bình từ 5 đến 7 quả, trong đó có nhiều cặp bưởi hồ lô. Việc tạo hình bưởi hồ lô cặp đôi rất khó và hiếm, vì không nhiều cặp bưởi trên một cây có thể tạo hình bưởi hồ lô thành công. Trong nhiều quả bưởi trên cây, tôi sẽ chọn một số quả đẹp nhất để làm bưởi hồ lô, thông thường khoảng từ 5 - 7 quả hoặc hơn, còn lại sẽ để trái ra bình thường.
 |
| Trong nhiều quả bưởi trên cây, chủ vườn sẽ chọn một số quả đẹp nhất để làm bưởi hồ lô |
Làm bưởi hồ lô không chỉ đòi hỏi có kỹ thuật cao, cách chăm sóc đặc biệt để bưởi tạo hình theo ý muốn, mà khâu thắt quả cũng phải tỉ mỉ, nếu thắt không chuẩn thì quả khi lớn sẽ không thành hình hồ lô.
 |
| Sau một thời gian chăm sóc đặc biệt để bưởi ra trái sẽ là khâu chọn trái để buộc dây và tạo hình hồ lô |
Khi bưởi ra trái được khoảng 2 tháng, lúc đấy bưởi còn nhỏ, người trồng sẽ chọn ra những quả đẹp và có tiềm năng phát triển nhất để tiến hành thắt nút dây ở giữa trái. Dưới tác động của ngoại lực, trái bưởi sẽ phát triển theo hướng mà chủ nhân mong muốn.
Theo Thanh Huyền/Công Thương