Qua tử kim (cây tai chuột) là 1 giống cây mọc hoang ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam và Trung Quốc. Chúng thường được bắt gặp nhiều ở khu vực rừng núi. Đây là loài thực vật dây leo, thường bám vào các vách đá, vách núi để sinh trưởng.
Ở châu Á, cây tai chuột được coi là 1 vị thảo dược quý giá. Chúng có vị chua, tính mát, có nhiều công dụng như giảm viêm, thông sữa, lợi tiểu, trị ho có đờm… Điều đặc biệt nhất là tất cả các bộ phận của cây đều có thể dùng làm thuốc.
Tai chuột thường ra hoa vào mùa hè (tháng 4 đến tháng 6 hàng năm). Sau khi thu hoạch, người ta sẽ thái nhỏ cây tai chuột, sao lên cho vàng ruộm rồi dùng tươi, cũng có nơi phơi khô để dùng được lâu dài.
Tại Việt Nam, cây tai chuột không được bán phổ biến, thông thường người ta có thể hái chúng “miễn phí” vì cây mọc hoang ở nhiều nơi. Còn ở Trung Quốc, do số lượng cây tai chuột ngày càng khan hiếm nên giá của chúng khá cao. Một kg cây tai chuột có thể bán với giá khoảng 100 NDT, tương đương hơn 350.000 đồng.
Theo Hương Nguyễn/Dân Việt