Món ăn này đứng thứ 42 trong danh sách, đạt 4,3/5 sao. Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng mô tả đây là món ăn “có nhân thịt lợn băm nhỏ cùng tôm, cuốn trong lớp bánh tráng mềm dẻo”.
 |
| Món nem của Việt Nam lọt Top đồ chiên rán ngon nhất thế giới - Ảnh minh họa |
Sau khi cuộn lại và đem chiên rán, nem có lớp vỏ ngoài mỏng, vàng và giòn. Phần nhân thơm ngon khó cưỡng nhờ kết hợp thịt, tôm với các loại rau, miến, mộc nhĩ, nấm hương, Taste Atlas mô tả.
Đây không phải lần đầu tiên nem Việt được vinh danh trên các trang truyền thông thế giới. Trước đó, hồi tháng 5/2023, nem Việt được Taste Atlas đưa vào danh sách “100 món khai vị ngon nhất thế giới”. Nem rán cũng từng nằm trong top “50 món ăn ngon nhất thế giới” theo bình chọn của CNN.
Taste Atlas, ra đời năm 2015 và đặt trụ sở tại Zagreb, Croatia, được biết đến như bản đồ ẩm thực truyền thống toàn cầu.
Theo Matija Babić, người sáng lập, các bảng xếp hạng món ăn và đồ uống của Taste Atlas dựa trên đánh giá từ các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực, nhằm đảm bảo tính uy tín và khách quan.
Vân Giang (Tổng hợp)