Ăn 2 viên kẹo có thể phòng chống đột quỵ, đục thủy tinh thể?
Trong khi lùm xùm kẹo rau củ Kera chưa có hồi kết, cộng đồng mạng nhắc lại một sản phẩm được Hằng Du Mục quảng cáo từ khoảng năm 2024 .
Theo đó, đoạn video nữ TikToker giới thiệu kẹo mắt lutein ester việt quất giúp giảm mỏi mắt được lan truyền trên mạng xã hội. Theo nội dung quảng cáo, người tiêu dùng chỉ cần ăn mỗi ngày 2 viên kẹo có thể phòng chống cận thị, tránh tăng độ, tốt cho những người làm việc máy tính, tiếp xúc ánh sáng xanh và người già bị đục thủy tinh thể.
Trong phiên livestream bán hàng, Hằng Du Mục cho hay, hàm lượng lutein trong 1 viên kẹo là 5mg tương đương với 12kg việt quất. Mỗi lọ kẹo 60 viên có giá 125.000 đồng tương đương 2.000 đồng/viên.
“Thay vì mọi người ăn cái này thì có thể ăn việt quất nhưng để mua 12 ký việt quất thì không biết bao nhiêu tiền”, nữ TikToker nói.
Hiện tại, sản phẩm này bị ẩn trên giỏ hàng TikTok shop và Shopee chính thức của Hằng Du Mục.
Nhiều người tiêu dùng cũng nghi ngờ về tính xác thực của hàm lượng lutein thực tế trong mỗi viên kẹo bổ mắt này, nhất là sau vụ lùm xùm quảng cáo kẹo rau củ Kera.
 |
Kẹo mắt lutein ester việt quất được Hằng "du mục" quảng cáo - Ảnh Internet |
Theo PGS.TS Nguyễn Hoài Nam, khoa Khám bệnh, Đại học Y Dược TPHCM cơ sở 2 đánh giá, những thông tin trên đều là "lố" và không có bằng chứng khoa học. Nếu ăn 1 viên kẹo giá 2.000 đồng bảo vệ đôi mắt, bằng ăn tới chục cân việt quất thì người dân đã không cần lo lắng các bệnh về mắt.
“Người tiêu dùng cần hết sức thận trọng khi nghe những người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội phát ngôn về các vấn đề sức khỏe, dinh dưỡng. Với sản phẩm kẹo chiết xuất việt quất, người bán hàng cần đưa ra các bằng chứng sản phẩm chứa bao nhiêu hàm lượng lutein của nhà sản xuất cũng như chứng nhận của các cơ quan quản lý tại Việt Nam”, PGS.TS Nguyễn Hoài Nam chia sẻ.
BSCK2 Trần Ánh Dương, Trưởng khoa Mắt, Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (Quảng Bình), cũng nghi ngờ hàm lượng lutein trong sản phẩm được quảng cáo của Hằng Du Mục. Ông cho rằng hàm lượng sản phẩm cần phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Các thực phẩm bổ sung cho mắt thường được các nhà sản xuất tổng hợp nhiều chất từ vitamin A, đồng, kẽm, lutein... hàm lượng các chất và nguồn gốc rõ ràng thì giá cả rất đắt.
Bác sĩ Nam nhấn mạnh, cơ quan chức năng cần có chế tài răn đe và xử lý kịp thời. Đối với các vấn đề dinh dưỡng, thực phẩm nếu bán hàng sai sự thật nên bị cấm phát sóng tránh mang lại các vấn đề sức khỏe lâu dài cho người tiêu dùng.
Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương cảnh báo, gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều sản phẩm được quảng cáo với những lời có cánh như: chỉ cần một viên kẹo thay thế một đĩa rau, uống một gói giúp đẹp da, giảm cân nhanh chóng, hay ăn uống thoải mái mà vẫn khỏe mạnh...
Nhưng sự thực tại bệnh viện thường gặp nhiều trường hợp người bệnh tin theo những lời quảng cáo sai lệch, dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy, các bác sĩ khuyên hãy là người tiêu dùng thông thái: Lựa chọn thực phẩm tự nhiên, tươi sạch, đầy đủ dưỡng chất; Không chạy theo các xu hướng ăn kiêng thiếu cơ sở khoa học; Hạn chế tin vào các sản phẩm “thần kỳ” không có kiểm chứng y tế.
Sử dụng lutein sai sẽ hại cho mắt và sức khỏe
BSCK2 Trần Ánh Dương cho biết, lutein là chất chống oxy hóa ngăn ngừa gốc tự do, có trong nhóm carotenoid, tốt cho mắt là đúng. Đây là loại dinh dưỡng được tìm thấy trong tế bào của nhiều thực vật, tạo nên màu sắc rực rỡ như đỏ tươi, cam và vàng của rau quả.
Liều lượng lutein cần thiết cho một người trưởng thành thường dao động từ 6-10mg/ngày để hỗ trợ sức khỏe mắt, chống lão hóa. Phòng ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể: 10-20 mg/ngày. Người có nguy cơ cao mắc bệnh mắt (người già, người tiếp xúc nhiều với ánh sáng xanh): 20 mg/ngày.
Một số thực phẩm chứa lượng lutein cao như 100g cải bó xôi (rau chân vịt): 12 mg; 100g cải xoăn: 11 mg; 100g ngô (bắp): 2 - 3 mg; 1 lòng đỏ trứng gà: 0,2 - 0,5mg; 100g bơ: 0,3mg. Vì vậy, không cần ăn tới 12 kg việt quất.
 |
Những loại thực phẩm chứa lượng lutein cao - Ảnh minh họa |
Có thể bổ sung lutein qua thực phẩm hoặc viên uống bổ sung nếu chế độ ăn không cung cấp đủ. Lutein là một carotenoid tan trong dầu, nên khi ăn các thực phẩm chứa lutein, bạn nên kết hợp với chất béo tốt (như dầu oliu, bơ, hoặc các loại hạt) để tăng khả năng hấp thụ.
Theo Dược sĩ Trần Minh Nhật, chuyên gia thẩm định dược lý Nhà thuốc An Khang cho biết, lutein không chỉ có lợi ích cho mắt mà còn là chất chống oxy hóa tốt cho nhiều hệ cơ quan khác trong cơ thể.
Việc sử dụng thực phẩm chứa lutein là quan trọng nhưng khi bổ sung lutein cần phải được tư vấn bởi chuyên gia chăm sóc sức khỏe như chuyên gia dinh dưỡng, dược sĩ hay bác sĩ. “Lutein không được điều chế để điều trị, chữa bệnh hoặc ngăn ngừa bệnh tật”, DS Nhật khẳng định
Theo thống kê, có 44mg lutein trong một cốc cải xoăn nấu chín, 26mg trong mỗi cốc rau bina nấu chín và 3mg mỗi cốc bông cải xanh, nên với một chế độ ăn đầy đủ có thể đã cung cấp đủ nhu cầu lutein của cơ thể.
Trong trường hợp cần sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung thì nồng độ thường được khuyến cáo sử dụng với người trưởng thành là 10mg - 20mg mỗi ngày trong tối đa 3 năm.
Lưu ý, một số vitamin tổng hợp có thể chứa một lượng nhỏ lutein, thường mỗi viên có thể chứa 0,25 mg chất này nên khi sử dụng các thực phẩm chức năng bổ sung lutein cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Khi sử dụng lutein quá mức có thể gây hiện tượng vàng da hay còn gọi là hội chứng carotenodermia. Đây là một trong những nguyên nhân gây nên vàng da do tích tụ quá nhiều carotenoid.
Một số lưu ý trong khi sử dụng lutein
Khi cơ thể hấp thu quá nhiều carotenoid bao gồm cả lutein và zeaxanthin có thể gây tác dụng ngược do dẫn đến vấn đề carotenoderma. Đây là tình trạng vàng da do thâm nhiễm carotene trong máu.
Đối với trẻ em và phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú khi muốn sung lutein cần trao đổi kỹ với bác sĩ chuyên khoa.
Lutein là một carotenoid có trong tự nhiên được xếp vào nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ và được tổng hợp bởi thực vật. Để đảm bảo hiệu quả sử dụng, người dùng cần đọc kỹ hướng dẫn và tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ chuyên môn trước khi sử dụng.
Thúy Nga/ VietnamDaily