Công dụng của chanh
Chanh vốn là một loại quả tự nhiên có nhiều tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho mọi người. Tuy nhiên chắc các bạn không biết rằng, chanh tươi đã tốt chanh đông lạnh còn tốt hơn nhiều lần.
Khi được bảo quản trong điều kiện bình thường, chanh có rất nhiều công dụng như: thải độc cơ thể, cung cấp vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm béo bụng rất tốt. Tuy nhiên khi bạn cho chanh vào đông lạnh, bạn sẽ có ngay một "thần dược" giữ nguyên các công dụng của chanh ngoài ra còn có khả năng chống lão hóa cao gấp nhiều lần ban đầu.
 |
| Ảnh minh họa. |
Chanh có chứa các chất chống ô-xy hóa như catechin và flavonoids. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác dụng đến tế bào ung thư vẫn còn trong giai đoạn đánh giá tác động của chanh với các loại ung thư khác nhau.
Cách làm chanh đông lạnh
Thành phần nguyên liệu
7 – 10 quả chanh
Khay làm đá
Màng nilon bọc thực phẩm, dao bào, bát và thìa.
Cách làm
Trước hết bạn cần lựa chọn những quả chanh tươi ngon, không bị dập nát bên ngoài.
Đem nguyên liệu đi rửa sạch rồi ngâm chúng qua nước muối chừng 10 – 15 phút.
Sau thời gian trên hãy vớt chanh ra rổ để ráo nước.
Cho chanh tươi vào khay đá, dùng màng nilon bọc thực phẩm trùm kín, đặt vào ngăn đông của tủ lạnh chừng 5 giờ đồng hồ.
Cách dùng
Dùng dao bào thật nhuyễn 1 quả chanh đông lạnh ra chiếc bát nhỏ và tiến hành thực hiện theo đúng 2 cách sau
Cách 1: Kết hợp trong các món ăn
Với phương pháp này bạn chỉ cần chăm chỉ ăn từ 3 – 4 quả chanh đông lạnh mỗi tuần. Có thể kết chúng trong các món salad, món trộn hay làm sinh tố trái cây cũng đều thơm ngon, bổ dưỡng. Duy trì công thức này trong một thời gian ngắn sẽ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa, giảm thâm nám cực và hỗ trợ loại bỏ lượng mỡ dư thừa vô cùng hiệu quả.
Cách 2: Kết hợp đắp mặt nạ dưỡng da
Không chỉ được kết hợp trong các món ăn, chanh đông lạnh còn xem là thần dược làm đẹp da khá tốt. Đầu tiên bạn đem trộn đều 3 thìa chanh bào nhuyễn với 2 thìa sữa chua không đường, 1 thìa mật ong ra chiếc bát nhỏ. Tiếp tục vệ sinh da sạch sẽ bằng nước ấm giúp các lỗ chân lông nở ra. Hoàn thành xong, dùng tay thoa đều hỗn hợp lên mặt theo chiều kim đồng hồ. Thư giãn chừng 30 phút rồi rửa lại bằng nước như bình thường. Kiên trì sử dụng trong 1 thời gian ngắn để cảm nhận sự thay đổi một cách rõ rệt.
Theo Khỏe & Đẹp