Nguyên liệu làm bim bim củ dền cho bé ăn 1 tuần: 6 củ dền tươi, 2 thìa dầu oliu, 1 thìa cà phê bột phô mai, một chút muối tinh.
 |
| Món bim bim củ dền. |
Cách làm bim bim củ dền: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu mang củ dền rửa sạch, bạn nên để cả vỏ cho bé ăn sẽ tốt hơn.
Bước 2: Dùng dao thái ngang củ dền thành miếng mỏng vừa phải, đều nhau.
 |
| Thái củ dền thành lát đều nhau. |
Bước 3: Cho củ dền đã thái lát vào một cái bát to. Thêm 1 thìa bột phô mai, chút muối tinh rồi trộn đều.
Bước 4: Xếp từng lát củ dền ra khay nướng, rồi bỏ vào lò nướng ở 375 độ trong 5 -10 phút rồi lấy ra.
 |
| Nướng củ dền đến khi giòn tan chín đều là xong |
Bước 5: Dùng kẹp lật các miếng củ dền rồi tiếp tục cho vào lò nướng ở 375 độ trong 5 – 10 phút để cho miếng bim bim được chín đều giòn tan.
Sau bước này, bạn đã có món bim bim củ dền ngon lạnh, an toàn tuyệt đối cho bé.
Mời các bạn xem video clip: Cách làm bim bim củ dền:
Nga Quỳnh (TH)